フェブルゥスのチョコレート

贖罪を司る冥府の浄の神フェブルゥスから、2月はFebruaryとよばれています。

そして14日は、ヴァレンタイン・ディ。269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖ヴァレンティヌスに由来するとも、イギリスの戦車の名が由来ともいいます。

ギリシャ語で“テオ・ブローマ”といい神々の食べ物を指し示します。皇帝や宮廷の秘められた薬としてチョコレートは存在していたのです。ギリシャのチョコレートはヘーゼルナッツとシーシェルチョコレートが有名で、アテネには、世界のセレブがリピーターとなる「アリストクラティコン」があります。

そして古代ギリシアの英雄のマークの「レオニダス」のチョコレート。「有名なベルギー・プラリン、レオニダス」のオランジェット・シトロネットはベストセラーです。

ヴァレンタイン由来のギリシャ、ローマにちなんでみる今年はどう？